福居のあんこ

カスタムメイド・OEM製品もお任せください

素材を取り入れた新ブランドを一緒に作りたい！商品切替などによる仕入れロスを抑えたい、
季節限定商品を創りたい、オリジナルスイーツを試作して反響を見たい、
和洋のコラボレーションを実現したい等々、お客さまの想いを形づくれるよう対応。
お客様のご要望をダイレクトに試作に活かし、スピーディーで納得のいく質の高い商品をお作りします。

製品制作の流れ

ご相談

まずは、お客様のイメージする商品を試作する上で大切なことをヒアリングさせて頂きます。
用途やご予算、スケジュール等のご要望を当社担当者にご相談ください。

諸条件のご提示

ロットなどの諸条件や製品プランの検討、提案をご提示。

企画・レシピ開発

用途だけでなく素材・味や形・食感・香り・色など、販売したい商品の要素を細かく確認しながらレシピを決めていきます。
ご予算に合わせて試作品のイメージを具現化していきます。

サンプル試作・評価確認

トライアンドエラーを繰り返しながら、商品のイメージをスピーディーに具現化していきます。
例えば「甘さをおさえたい」「フルーツの香りを強くしてほしい」「もう少し柔らかくしたい」などというご意見を元に、改良を加えていきます。

製品決定・本生産

「あんの味はこれでOKです」と気に入って頂けたら、規格書提示の後に出来上がった製品を使って、実際に使用して頂きます。
この後はお客様各々の販売体系にも対応できる製造スケジュールを組み、丁寧にサポートしていきます。